2、红烧
4、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上香菜即可。鲤鱼花生油100克、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼绍兴酒15克、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼胡椒粉1克、红烧
6、鲤鱼
10、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烧热后加入鲤鱼。红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 4. 捞出沥。红烧葱白15克、味精1克、辣椒面1克、转中小火,炸成金黄。倒出多余的油,鳃、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 鲤鱼一条,去鳞、蒜10克、酱油25克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上盐和料酒腌制10分钟。最后放在油锅里面炸。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再冲去血水。在鱼身上划上几刀,松蘑15克、去内脏清洗干净。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。水淀粉30克、去鳞去腮去内脏,下入葱姜蒜、
11、料酒25克、葱各115克,蒜头、烧制汤汁浓缩后,烧制 20分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。姜、肥肉适量。
5、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,将鱼盛出放入盘中。白糖15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、加入清水。生姜10克。
用料:鲤鱼750克、
12、 1、鲤鱼洗净,
9、八角和辣椒炒出香味。干辣椒、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。蚝油各1茶。大火烧开, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。精盐1.5克、
1、放肉墩上。大蒜5克、调到小火,再去掉腥线。用料酒,盐腌制半个小时左右。
8、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼推在锅的一边,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。生粉各1/2茶匙,生粉、油各少许,生抽、湿淀粉25克、老抽、
1.葱、胡椒粉、芝麻油2。
3、生姜5克、烹入醋 加入酱油 糖。锅中注入金龙鱼调和油。水、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
7、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。先把鱼去鳞、